Коптильни горячего копчения с гидрозатвором

Коптильни с гидрозатвором для горячего копчения изготавливаются из нержавеющий стали. Предназначены для копчения мяса, рыбы, птицы. Для копчения используется ольховая щепа, равномерно уложенная на дно. Для аромата можно использовать щепу груши, вишни или яблони. Коптильня устанавливается на открытый огонь, газовую плиту, мангал или угли. Гидрозатвор делает камеру копчения полностью герметичной. С помощью трубки-дымохода и шланга, коптильню можно использовать в помещении, оборудованном вытяжкой.

Мы работаем напрямую с производителями и представителями брендов. В нашем интернет-магазине можно купить коптильни с доставкой по России. Малые модели доставляем в пункты выдачи или курьером. Крупные модели — транспортными компаниями.

Переносные коптильни с затвором удобны на даче, рыбалке или отдыхе на природе. Помещаются в багажник автомобиля, не занимают много места в сложенном виде. Некоторые модели комплектуются чехлом для переноски и хранения.