Коптильня KingSmoke Hard Optima 650
Большая портативная коптильня горячего копчения KingSmoke серии Hard Optima из 3 мм стали рассчитанной на интенсивную эксплуатацию. Корпус из стали покрытой термостойкой краской, крышка и другие элементы из нержавеющей стали. Оснащена купольной крышкой, гидрозатвором, газоотводной трубкой,
| Внутренние габариты | 60×30×31,5 см |
|---|---|
| Вес | 23 кг |
| Материал | сталь, нержавеющая сталь |
| Покрытие | термостойкая краска Elcon |
| Ярусов | 2 |
| Гидрозатвор | есть |
| Цвет | черный/металл |
| Тип блюда | мясо, птица, рыба горячего копчения |
| Страна бренда | Россия |
| Страна производства | Россия |
| Заводская упаковка | картонная коробка |
| Внутренняя длина | 600 мм |
| Внутренняя ширина | 300 мм |
| Внутренняя высота | 300 мм |
| Материал корпуса | сталь |
| Марка стали корпуса | ХК-08ПС |
| Материал крышки | нержавеющая сталь |
| Марка стали крышки | AISI 430 |
| Термометр | нет |
| Жаростойкость покрытия | до 1000 °C |
| Толщина стали корпуса | 3 мм |
| Толщина стали крышки | 1.5 мм |
Описание
Линейка коптилен KingSmoke Hard Optima с корпусом из 3 мм стали и крышкой из 2 мм стали. Крышка из нержавеющей стали, корпус из стали
Крышка, корзина, решетки, поддон, ручки, газоотводная трубка и весь крепеж выполнены из пищевой нержавеющей стали высокого качества.
При неравномерном нагревании дна коптильни его может повести. Связано со стандартным поведением металла. Например, при использовании коптильни на конфорке. Это не является браком и не влияет на работу коптильни.
Особенности
- Широкий выбор модификаций
- Съемные ручки
- Удобные ручки для переноски
- 2 решетчатых уровня
- Поддон для сбора жира
- Желоб для гидрозатвора и выводная трубка
- Разборная конструкция защитит коптильню при транспортировке
- Можно коптить дома — гидрозатвор и система дымоотвода не пропускает дым в квартиру
- Двухъярусная разборная корзина из нержавеющей стали позволит коптить разнообразные продукты
- Купольная крышка предотвращает попадание конденсата на стенку коптильни
Комплектация
- Коптильня
- Поддон для сбора жира
- Крышка
- Решетка 2 шт.
Схема
